Smagen af Cambodia
Hvis du ikke kan få nok af det cambodianske køkken, har du her en enestående mulighed for at dykke ned i det khmeriske køkken og opleve de autentiske smage, der præger den lokale madkultur.
Du bliver hentet på dit hotel og kørt til et charmerende, traditionelt khmer træhus, hvor du bliver budt velkommen til en unik kulinarisk rejse gennem de livlige og autentiske smagsoplevelser i det khmeriske køkken. Dagen ledes af en erfaren og passioneret kok, der vil guide dig trin for trin i forberedelsen af ikoniske retter som den aromatiske amok, en smagfuld fiskesuppe, og den saftige loc lak, en ret baseret på peberet oksekød.
Efter en introduktion til de grundlæggende ingredienser og teknikker, får du lov til selv at stå ved gryderne og skabe delikatesserne med god hjælp fra kokken. Når maden er færdigtilberedt, sætter du dig til bords for at nyde frugterne af dit arbejde. Hver ret serveres med nøje udvalgte vine, som fremhæver og komplementere de komplekse smagsnuancer i den tilberedte mad.
Efter nogle smagfulde timer og et spændende indblik i hjertet af khmer-kulturen, bliver du kørt tilbage til dit hotel med nye madlavningsfærdigheder og en større forståelse og værdsættelse af det khmeriske folk og deres madtraditioner.
Varighed: ca. 4 timer
Denne tur foregår kun med TourCompass’ egne gæster.
Vi anbefaler, at du booker turen i forbindelse med bestilling af rejsen.
| Pr. person fra: 985 kr. |
